台南孔廟旅遊

http://7002.tw.tranews.com/

     
 
台南孔廟旅遊
台南孔廟旅遊
台南孔廟旅遊綜合新聞
台南孔廟旅遊綜合新聞
三月花香在台南 催生蜜桃玫瑰長崎蛋糕
2016-02-24 17:50:00
2016-02-24 17:55:00
3178
邱偉誠
三月花香在台南 催生蜜桃玫瑰長崎蛋糕
台南安堤生烘焙坊的蜜桃玫瑰長崎蛋糕,即將在三月初上市。(攝影/邱偉誠)
邱偉誠
  三月春天,大地揮別濕冷的寒冬,這是百花舞動熱情雙臂的盛開季節,這個月,蜜桃玫瑰長崎蛋糕帶著花香和大家見面了。

  在台南有一處被外界形容樸實優雅的手工烘焙坊,她靜靜佇立在南門路已經有11年之久,這兩年來這間11歲的安堤生烘焙坊因為主廚遠赴日本當地研習,回台推出了日本正統長崎蛋糕,而更加受到地方人們的愛戴。有海外旅人說:「安堤生的產品可以嚐出活的味道,我旅居世界20多年,他們家的麵包也是咬一口就知道是有生命的!」

  這兩年,安堤生烘焙坊陸續推出了原味、香草、柚香、抹茶、金時煉乳、柚香煎茶、柑橘伯爵等七種口味的長崎蛋糕,每一款長崎都有支持者,也各有屬於她們的故事。花開春季,春意盎然的蜜桃玫瑰長崎蛋糕,帶著溫柔敦厚的口感與香氣,在三月初要和愛她的朋友見面,共同譜出屬於她們倆的故事。

  安堤生烘焙坊表示,蜜桃玫瑰長崎蛋糕特選可食用的無農藥玫瑰花醬和拉拉山水蜜桃乾,做為烘焙的主食材。台灣因為氣候高溫潮濕病蟲害多,因此要種出無農藥栽培的玫瑰十分不易,相對來說要投入更高的人力、土地和時間成本,所以成本要來的高。

  而香甜多汁的拉拉山水蜜桃,在台灣甚至國際間都受到相當高的關注,被給予正面的高度評價,桃橘色的水蜜桃乾看起來粉嫩甜美,與愛情玫瑰的邂逅,催生出蜜桃玫瑰長崎蛋糕,意外的十分速配。

  長崎蛋糕表面看似樸實無華,但那蘊含豐富層次的美味,卻是最令人難忘、也最能展現師傅實力的表現,在三月初一起來擁抱蜜桃和玫瑰,這也是安堤生烘焙坊第一次推出以花香為系列的長崎蛋糕。(攝影/邱偉誠)

台南長崎蛋糕伴手禮‧安堤生烘焙http://062156098.tw.tranews.com/
大台南旅遊網http://tainan.tranews.com/
2016-02-24 17:50:00
2016-02-24 17:55:00
3178
台南孔廟旅遊
台南孔廟旅遊
台南孔廟旅遊綜合新聞
台南孔廟旅遊綜合新聞
 
     
 
     
 
台南孔廟旅遊
台南孔廟旅遊
台南孔廟旅遊深度報導
台南孔廟旅遊深度報導
1.
【行程】孔廟商圈半日遊 美食、古蹟解開鄭成功、天地會密碼【行程】孔廟商圈半日遊 美食、古蹟解開鄭成功、天地會密碼
【行程】孔廟商圈半日遊 美食、古蹟解開鄭成功、天地會密碼【行程】孔廟商圈半日遊 美食、古蹟解開鄭成功、天地會密碼
【行程】孔廟商圈半日遊 美食、古蹟解開鄭成功、天地會密碼【行程】孔廟商圈半日遊 美食、古蹟解開鄭成功、天地會密碼
明末清初民間神秘組織天地會,為了避免當時清廷追查以及辨別組織成員,在正式成立的據點台南,留下相關密語、美食和建築軌跡。 反清復明的鄭成功,更為天地會所供奉。就讓我們一起用雙腳,以最貼近人民生活的美食和古蹟景點,踏上尋找鄭成功的足跡,解開天地會的密碼。 ...詳全文
邱偉誠
2010-05-09 22:57:00
2.
【札記】誰是天地會成員(上)? 揭開傳說中手勢、暗語【札記】誰是天地會成員(上)? 揭開傳說中手勢、暗語
【札記】誰是天地會成員(上)? 揭開傳說中手勢、暗語【札記】誰是天地會成員(上)? 揭開傳說中手勢、暗語
【札記】誰是天地會成員(上)? 揭開傳說中手勢、暗語【札記】誰是天地會成員(上)? 揭開傳說中手勢、暗語
在金庸筆下的鹿鼎記,時代背景為明末清初。當時清康熙皇帝命韋小寶,剷除以「反清復明」為旨的天地會份子。清代民間秘密組織「天地會」, 許多人來看,許多數的謎團疑雲,圍繞在它的身上。要如何辨別究竟誰是天地會的成員?誰是敵方派來的間諜,就從組織發展出的獨特儀式、手勢密語說起。 ...詳全文
邱偉誠
2010-05-09 17:01:00
3.
【札記】誰是天地會成員(下)? 揭開傳說中手勢、暗語【札記】誰是天地會成員(下)? 揭開傳說中手勢、暗語
【札記】誰是天地會成員(下)? 揭開傳說中手勢、暗語【札記】誰是天地會成員(下)? 揭開傳說中手勢、暗語
【札記】誰是天地會成員(下)? 揭開傳說中手勢、暗語【札記】誰是天地會成員(下)? 揭開傳說中手勢、暗語
想要看看來者是否為組織成員,從桌上擺放茶壺、茶杯的洪門「茶碗陣」,即可窺知一二。如果拿錯茶碗,或做出錯誤手勢、說錯通關密語,您就露餡了。 除此,在美食當中的春捲、紅茶、茯苓糕以及九豬十六羊,都各自隱藏反清復明的訊號。在孔廟的文昌閣建築稍加留意,都可找出天地會足跡。 ...詳全文
邱偉誠
2010-05-09 16:54:00
4.
【景點】延平郡王祠(上) 仿中國北方宮殿熱門旅遊勝地【景點】延平郡王祠(上) 仿中國北方宮殿熱門旅遊勝地
【景點】延平郡王祠(上) 仿中國北方宮殿熱門旅遊勝地【景點】延平郡王祠(上) 仿中國北方宮殿熱門旅遊勝地
【景點】延平郡王祠(上) 仿中國北方宮殿熱門旅遊勝地【景點】延平郡王祠(上) 仿中國北方宮殿熱門旅遊勝地
一座長8公尺、寬4公尺、高7公尺,重達二百公噸的鄭成功花崗岩石像,高聳的樹立在台南開山路延平郡王祠的戶外庭園。 台灣光復後舊廟新建,重建為中國北方宮殿式樣。來到延平郡王祠,就像是翻閱一本台灣三百多年來的近代史,現更成為台南熱門觀光旅遊景點。 ...詳全文
邱偉誠
2010-05-09 14:31:00
台南孔廟旅遊
台南孔廟旅遊
台南孔廟旅遊深度報導
台南孔廟旅遊深度報導
 
     
     
 
台南孔廟旅遊
台南孔廟旅遊
New Store
New Store
1.
台南小吃‧楊哥楊嫂肉粽店台南小吃‧楊哥楊嫂肉粽店
位在台南市慶中街的楊哥楊嫂肉粽店,成立於1970年,榮獲三屆府城十大傳統美食,為台南傳統肉粽店,店內有傳統肉粽和花生粽等多項粽品可選擇。 招牌「狀元粽」,為端午節推薦肉粽,內含八種食材如魷魚、干貝、栗子、香菇、蛋黃、花生、滷肉、蓮子,用料豐富、口味調和。
06-2141742、06-2139811
台南市中西區慶中街41號(鄰近五妃廟)
2017/05/25
台南孔廟旅遊
台南孔廟旅遊
New Store
New Store
 
     
大台灣旅遊網股份有限公司 大台灣線上訂房中心
版權所有大台灣旅遊網翻用必究 歡迎連結,但禁止擅自轉貼節錄